Telefax 0 79 30 / 6 01-2 72 Seit 1961 kocht Hofmann als Menü-Manufaktur hochqualitative Gerichte für die Gemeinschaftsverpflegung. FS 1 g; KH 16 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,80 g Preisklasse: A Best.-Nr. 4406 Hackbraten »Esterhazy« l in feiner Bratensoße, mit Karotten- und Selleriestreifen, Broccoli- und Blumenkohlröschen, Kartoffelpüree; Hackbraten-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 570 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 434 kJ (104 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 1 g; KH 10 g, davon Zucker 4 g; Eiweiß 6 g; Salz 0,87 g Preisklasse: D Best.-Nr. 8914 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster; Gesamt-Einwaage: 480 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 703 kJ (167 kcal); Fett 5 g, davon ges. 30-40 Min. Hofmann + Zeiher beliefert ausschliesslich Facheinzelhändler, die eine Kundennummer besitzen. 8310 Kalbsgeschnetzeltes »Zürcher Art« in Champignon-Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu Spätzle mit Bröseln; Fleisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 520 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 584 kJ (139 kcal); Fett 5 g, davon ges. 8531 Seite 12 Schweineschnitzel »Cordon bleu Art« paniert, mit Käse und gekochtem Lachsschinken gefüllt, Bohnen- gemüse mit Speck, Bratkartoffeln mit Zwiebeln Best.-Nr. 98 talking about this. 9639 ü n e M - k n i r T 63, T R I F I ZIERT E S Z E DIN EN ISO 9001 Q U A SEIT 1999 L I T ÄTSM A N A T N E E M G A r b e i t s g e m e i n s c h a f t Geschmacksforschung e.V. FS 1 g; KH 10 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 2 g; Salz 0,82 g 48 vV mM wW BE 3,5 Allergenhinweis: A1, C, G vV mM wW BE 3,6 Allergenhinweis: A1, C, G vV mM wW BE 3,7 Allergenhinweis: A1, C, G vV mM BE 3,0 Allergenhinweis: C, G vV mM BE 3,8 Allergenhinweis: G, L, Wohlfühl-Menüs Kostform-Varianten: Vegetarische Menüs Preisklasse: A Best.-Nr. FS 2 g; KH 12 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 9 g; Salz 1,33 g Vor der Aufbereitung bitte Deckelfolie etwas einschneiden! FS 2 g; KH 19 g, davon Zucker 4 g; Eiweiß 2 g; Salz 1,20 g Preisklasse: A Best.-Nr. Bei optimalen Haltungsbedingungen legen Wachteln 250 … FS 1 g; KH 8 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 6 g; Salz 0,44 g gG BE 4,4 Allergenhinweis: L gG mM BE 3,8 Allergenhinweis: C, G, L gG mM wW BE 3,1 Allergenhinweis: A1, G, L gG mM wW BE 3,2 Allergenhinweis: A1, C, G, L gG mM BE 3,2 Allergenhinweis: C, G s ü n e M - l h ü f l h o W 45, Wohlfühl-Menüs Kostform-Varianten: Geflügel / Fisch Best.-Nr. FS 2 g; KH 11 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 3 g; Salz 1,01 g Preisklasse: A Best.-Nr. 9341 Bestell-Nr. Wie registrieren? 4501 Hähnchenbrust l in heller Bratensoße, verfeinert mit Apfelmark, Gemüsereis mit Möhrenstreifen und Romanescoröschen; Fleisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 440 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 388 kJ (92 kcal); Fett 2 g, davon ges. Informationen jederzeit gerne zur Verfügung! FS 1 g; KH 6 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,31 g Allergenhinweis: A1, L, M Preisklasse: A Best.-Nr. für die Menü-Bestellung und … Unsere Geschmacksvarianten – von herzhaft bis süß, von Fisch bis Fleisch – sorgen für Abwechslung und Wohlbefinden. 8293 Schnitzel »Altbayerische Art« Schweineschnitzel mit Meerrettich-Senf-Panade, garniert mit Röstzwiebeln und Käse, dazu Semmelknödel in Pilz-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert; Fleisch-Einwaage mit Panade: 100 g, Gesamt-Einwaage: 440 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 811 kJ (194 kcal); Fett 10 g, davon ges. 8027 Gegrilltes Hähnchenbrustfilet »California« mit Nudeln in Sahnesoße, garniert mit Lauch, Käse und Pfirsichwürfeln; Fleisch-Einwaage: 100 g, Gesamt-Einwaage: 590 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 513 kJ (122 kcal); Fett 4 g, davon ges. 7914 Grießauflauf mit Pfirsichwürfeln; Gesamt-Einwaage: 545 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 621 kJ (148 kcal); Fett 6 g, davon ges. Wir haben nicht immer das komplette Sortiment im Angebot!! 4311 Bunte Gemüseplatte mit Kalbfleischbällchen l in heller Soße, Fingermöhrchen, Blumenkohl und Broccoli, Salzkartoffeln; Fleischbällchen-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 520 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 334 kJ (80 kcal); Fett 4 g, davon ges. Preisklasse: F Best.-Nr. Abweichungen in Folge von Druckfehlern oder kurz- fristigen Änderungen bleiben vorbehalten. Das Gerät einfach an die Steckdose anschließen und Wasser einfüllen (3 randvoll gefüllte Messbecher à je ca. Rufen Sie uns einfach an und erfragen Sie unser aktuelles Angebot. Hauptgericht und Beilagen sind getrennt püriert und einzeln angerichtet. FS 2 g; KH 9 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,90 g 44 sS mM wW BE 3,2 Allergenhinweis: A1, C, G, L rR sS mM wW BE 3,8 Allergenhinweis: A1, C, G, L, M rR sS wW BE 3,2 Allergenhinweis: A1, C, L rR sS mM wW BE 3,3 Allergenhinweis: A1, G, L sS mM wW BE 3,6 Allergenhinweis: A1, C, G, L, Wohlfühl-Menüs Kostform-Varianten: Geflügel Preisklasse: A Best.-Nr. 7623 Broccoli-Bandnudeln in Pilz-Sahnesoße; Gesamt-Einwaage: 480 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 408 kJ (97 kcal); Fett 3 g, davon ges. FS 2 g; KH 15 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,03 g Preisklasse: A Best.-Nr. 4226 Jägerschnitzel »natur« l vom Schwein, in Champignonrahmsoße, mit Zucchinigemüse und Kartoffelpüree; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 460 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 343 kJ (82 kcal); Fett 4 g, davon ges. Alle Aufbereitungsangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf eine Lagertemperatur von –18 °C. Hofmann Trink-Menü Unsere abwechslungsreiche Trink- und Ergänzungsnahrung wird mit besten Zutaten traditionell-handwerklich zubereitet und fein passiert. 50 Min. 4659 Champignontopf l in Rahmsoße, mit Nudeln; Gesamt-Einwaage: 480 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 487 kJ (116 kcal); Fett 4 g, davon ges. Startseite / Sortiment / Diese Warengruppen führen wir Diese Warengruppen führen wir Unser Sortiment umfasst unter anderem die folgenden Rubriken: 9342 58, Vegetarische Menüs – Piccolino Vegetarische Menüs – Piccolino Omelett »Gärtnerin« (6306) gefüllt mit Broccoli und Karotten, Kräuter-Kartoffelpüree vVmMwW Kartoffeltaschen (6315) mit Frischkäse-Kräuterfüllung, Rahmgemüse vVmM Allergenhinweis: A1, C, G Allergenhinweis: G Gabelspaghetti mit Gemüsebolognese (6770) vVwW Allergenhinweis: A1, C, L Allergenhinweis: A1, C, G, L Mediterrane Pfannkuchen (6984) hausgemachte Pfannkuchen mit gegrillten Zucchini würfeln, Lauchzwiebeln und Kräutern gefüllt, in fruchtiger Tomatensoße, garniert mit Gouda vVmMwW Gnocchi »Roma« (6078) in fruchtiger Tomaten-Basilikumsoße, mit Sahne verfeinert und Kirschtomaten garniert vVmMwW Ofenschlupfer (6591) süßer Brötchen-Apfelauflauf, mit Sahne verfeinert, Sauerkirschen vVmMwW Allergenhinweis: A1, A3, C, G, H1 Steinpilz-Ragout (6991) mit Gemüsemaultaschen, verfeinert mit Sahne und Lauchzwiebeln vVmMwW Allergenhinweis: A1, C, F, G, L Allergenhinweis: A1, C, G, L Bestell-Nr. 8621 Herzhafter Zwiebelrostbraten 7 mit Prinzessbohnen im würzigen Speckmantel und deftigen Bratkartoffeln; Fleisch-Einwaage: 120 g, Gesamt-Einwaage: 550 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 780 kJ (187 kcal); Fett 11 g, davon ges. 4656 Kartoffel-Gemüseauflauf mit Weißkohl, Wirsing, Karotten, Blumenkohl und Erbsen; Gesamt-Einwaage: 490 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 277 kJ (66 kcal); Fett 2 g, davon ges. 4631 Blumenkohl-Käse-Medaillon l 1 mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln; Gesamt-Einwaage: 440 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 348 kJ (83 kcal); Fett 3 g, davon ges. 7417 2 Frikadellen 7 in herzhafter Soße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree; Frikadellen-Einwaage: 90 g, Gesamt-Einwaage: 490 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 451 kJ (108 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 2 g; KH 5 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,22 g Allergenhinweis: L sS Preisklasse: C Best.-Nr. 6520 Jägerbraten Rinderbraten mit Champignons, buntes Gemüse, Kartoffelklöße; Fleisch-Einwaage: 50 g, Gesamt-Einwaage: 380 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 436 kJ (104 kcal); Fett 4 g, davon ges. Vor allem die Qualität und der Geschmack unserer Menüs liegen uns sehr am Herzen, und das schmeckt man! FS 1 g; KH 14 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,75 g Preisklasse: G Best.-Nr. So kommen die Menüs zu Ihnen: Direkt nach der Zubereitung durch unsere Meisterköche wird jedes Menü sofort für Sie »auf Eis« gelegt und anschließend zu Ihnen auf die Reise geschickt. FS <1 g; KH 10 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,58 g Preisklasse: A Best.-Nr. FS 4 g; KH 17 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 2 g; Salz 0,70 g Allergenhinweis: – 16, PREMIUM- MENÜS VOLLKOST s ü n e M - m u i m e r P Best.-Nr. 7812 Linseneintopf 3 7 mit gekochter Mettwurst; Wurst-Einwaage: 100 g, Gesamt-Einwaage: 600 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 439 kJ (105 kcal); Fett 5 g, davon ges. Verpflegungs-Lösungen für Ihr Unternehmen, Kitas und Schulen. FS 1 g; KH 19 g, davon Zucker 11 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,10 g Preisklasse: A Best.-Nr. FS 2 g; KH 9 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,80 g Preisklasse: B Best.-Nr. Bestandserhaltende Fischereimethoden und die Vermeidung von Überfischung gewährleistet unsere Nachhaltigkeits-Garantie: Die so gekennzeichneten Fisch-Artikel sind aus kontrolliert-nachhaltiger Fischerei. Preisklasse: E Best.-Nr. Komplettlösungen für gutes Essen. FS 1 g; KH 12 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,52 g sS mM BE 3,0 Allergenhinweis: G, L, M, N sS wW BE 4,4 Allergenhinweis: A1, C, G, L, M, N s ü n e M - l h ü f l h o W 43, Wohlfühl-Menüs Kostform-Varianten: Hackfleisch- & Wurstgerichte Preisklasse: B Best.-Nr. Das Wohl des Tieres steht im Vordergrund. 6052 Fischfilet »Italiano« Alaska-Seelachsfilet in feiner Gemüse-Sahnesoße, mit Safran verfeinert, dazu Karotten-Reis; Fisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 400 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 459 kJ (109 kcal); Fett 3 g, davon ges. FS 1 g; KH 8 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,99 g Preisklasse: C Best.-Nr. 9335 Bestell-Nr. FS 1 g; KH 10 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 2 g; Salz 1,10 g rRsS BE 3,2 Pfannkuchen (6901) in Tomatensoße, mit Romanescogemüse und Kartoffelpüree Gesamt-Einwaage: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 306 kJ (73 kcal); Fett 3 g, davon ges. 6523 Kasseler Braten 3 7 in Bratensoße, Rahmgemüse, Salzkartoffeln; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 380 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 303 kJ (72 kcal); Fett 2 g, davon ges. 6720 Schaschlikpfanne 7 gewürfeltes Schweinefleisch in pikanter Soße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastücken, Langkorn-Reis; Fleisch- und Speck-Einwaage: 70 g, Gesamt-Einwaage: 380 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 510 kJ (121 kcal); Fett 3 g, davon ges. FS 1 g; KH 6 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,78 g gGmMwW BE 2,0 l Alaska-Seelachs (6708) in Dillsoße, mit Gurkengemüse und Kartoffelpüree Fisch-Einwaage: Gesamt-Einwaage: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 306 kJ (73 kcal); Fett 3 g, davon ges. Gläser. o C & r e k i s s a l K 7, Klassiker & Co. Vollkost: Rind Preisklasse: E Best.-Nr. Preisklasse: G Best.-Nr. 8072 Edles Festtagstöpfchen zartes Filet vom Schwein und Hähnchenmedaillons in feiner Rahm- soße, dazu buntes Gemüse naturell und Eier-Knöpfle; Fleisch-Einwaage: 100 g, Gesamt-Einwaage: 490 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 516 kJ (123 kcal); Fett 5 g, davon ges. Auf Grund der aktuellen Situation bitten wir Sie an unseren Verkaufsstand die gegebenen Hygieneregeln einzuhalten! 4601 Rührei mit Spinat l und Salzkartoffeln; Gesamt-Einwaage: 450 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 431 kJ (103 kcal); Fett 5 g, davon ges. 8510 Putengeschnetzeltes »Försterin Art« 7 in Sahnesoße mit Champignons, Gemüsereis; Fleisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 550 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 442 kJ (105 kcal); Fett 3 g, davon ges. 7119 Pikantes Rindergulasch Erbsen und Fingermöhrchen, Kartoffelschmarrn; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 490 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 345 kJ (82 kcal); Fett 2 g, davon ges. FS 2 g; KH 11 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,04 g Preisklasse: A Best.-Nr. 8587 Hähnchen Erdnuss-Tikka indisches Curry aus Hähnchenbrustfleischstücken, grünen Bohnen, Zwiebeln, Mais und Erdnüssen, in cremiger Erdnuss-Currysoße, dazu Basmati-Reis; Fleisch-Einwaage: 100 g, Gesamt-Einwaage: 620 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 604 kJ (144 kcal); Fett 6 g, davon ges. 4154 Gekochtes Rindfleisch in Kräutersoße l Rote Bete, Kartoffeln; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 450 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 320 kJ (76 kcal); Fett 2 g, davon ges. FS 1 g; KH 11 g, davon Zucker 5 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,28 g Preisklasse: A Best.-Nr. 8281 Pfefferschnitzel paniertes Schweineschnitzel in Rahmsoße, verfeinert mit Wein- brand, mit pfeffriger Garnitur, buntes Gemüse, Bratkartoffeln; Fleisch-Einwaage mit Panade: 120 g, Gesamt-Einwaage: 560 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 891 kJ (214 kcal); Fett 14 g, davon ges. Wachteln. FS 2 g; KH 9 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,22 g Preisklasse: E Best.-Nr. Die Hofmann Menü-Manufaktur GmbH ist für den Inhalt einer Seite, die mit einem solchen Link erreicht wird, nicht verantwortlich. 6247 Grießbrei mit Früchten Erdbeeren, Sauerkirschen, Pfirsichwürfel; Gesamt-Einwaage: 380 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 351 kJ (83 kcal); Fett 1 g, davon ges. D-97944 Boxberg-Schweigern Bereits im Alter von nur 6-8 Wochen beginnen sie mit dem Legen. 6021 Ungarisches Gulasch Rind- und Schweinefleisch in würziger Soße mit Zwiebeln und Paprika, gekochte Kartoffelklöße mit Bröseln; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 300 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 641 kJ (153 kcal); Fett 7 g, davon ges. Eine optimale Aufbereitung ist Voraussetzung für beste Qualität, Aussehen und Geschmack unserer Menüs. 6521 Spießbraten 7 Wirsinggemüse, Salzkartoffeln; Fleisch-Einwaage: 50 g, Gesamt-Einwaage: 350 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 360 kJ (86 kcal); Fett 4 g, davon ges. FS 2 g; KH 9 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,06 g Preisklasse: D Best.-Nr. Achtung!! 7811 Erbseneintopf 7 mit Wiener Würstchen; Wurst-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 500 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 558 kJ (134 kcal); Fett 8 g, davon ges. FS 1 g; KH 10 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,39 g Preisklasse: B Best.-Nr. FS 1 g; KH 13 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,83 g Preisklasse: C Best.-Nr. Beliefert werden nun Unternehmen in ganz Österreich. 4310 Zartes Kalbsgeschnetzeltes l Pastinakengemüse, Hörnchennudeln; Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 460 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 371 kJ (88 kcal); Fett 2 g, davon ges. FS 2 g; KH 6 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 4 g; Salz 1,13 g Preisklasse: C Best.-Nr. Die Genussmanufaktur; Unser Sortiment; Verkauf; Kontakt; Tags. 6078 Gnocchi »Roma« in fruchtiger Tomaten-Basilikumsoße, mit Sahne verfeinert und Kirschtomaten garniert; Gesamt-Einwaage: 420 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 513 kJ (122 kcal); Fett 4 g, davon ges. Im Reiter Wunsch-Liste finden Sie das komplette Menü-Sortiment aus dem Hause der Menü-Manufaktur Hofmann. Angaben zu kennzeichnungspflichtigen Allergenen in unseren Produkten finden Sie auch in unserem KundenCenter@web auf unserer Homepage. amet sit dolor ipsum nec quis 96149 Breitengüßbach ; info@hofmanns-volle-glaeser.de +49 151 2534 2899; Die Genussmanufaktur; Unser Sortiment. Unsere Hofmann Zusatzsortimente bieten Ihnen eine breite Artikelpalette zur Ergänzung bzw. 7215 Kasseler Nacken mit Sauerkraut 3 7 Kartoffelpüree; Fleisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 530 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 380 kJ (91 kcal); Fett 5 g, davon ges. Keine Phosphate** * mit Ausnahme von Nitritpökelsalz ** bei unseren hauseigenen Fleisch- und Wurstwaren 2, Manufaktur pur GEKOCHT WIE ZU HAUSE ✓ TRADITIONELLES HANDWERK IST UNSER ERFOLGSREZEPT Wie zu Hause wird auch bei uns abgewogen, geschnitten, angebraten, abgelöscht, gedünstet, gewendet, abgeschmeckt! 9338 Bestell-Nr. For more than 80 years our name has been synonymous for quality and competence in garage equipment; certainly an essential reason why our machines have been approved and recommended by many important car manufacturers. 8001 Herzhafter Nudelteller deftige Nudelkreation aus Käsespätzle »Allgäuer Art«, Gemüsemaultaschen und Bandnudeln mit Pilzrahmsoße, verfeinert mit Weißwein; Gesamt-Einwaage: 550 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 638 kJ (152 kcal); Fett 6 g, davon ges. 4925 Pfannkuchen mit Quarkfüllung l 9 und Heidelbeeren; Gesamt-Einwaage: 360 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 572 kJ (137 kcal); Fett 7 g, davon ges. 7712 Panierter Seelachs in Filetform, mit Kohlrabi, Blumenkohl, Sellerie, Porree, Erbsen, Karottenstreifen, Béchamelkartoffeln; Fisch-Einwaage mit Panade: 80 g, Gesamt-Einwaage: 450 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 510 kJ (122 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 1 g; KH 8 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,01 g 32 rR sS wW Allergenhinweis: A1, C, L rR wW Allergenhinweis: A1, G, L rR mM wW Allergenhinweis: A1, C, G, L sS Allergenhinweis: L, M, N sS mM wW Allergenhinweis: A1, G, L, Piccolino Vollkost: Schwein / Hackfleisch- & Wurstgerichte Preisklasse: B Best.-Nr. o C & r e k i s s a l K Klassiker & Co. Vollkost: Hackfleisch- & Wurstgerichte / Geflügel Preisklasse: E Best.-Nr. FS 2 g; KH 9 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 4 g; Salz 1,13 g Preisklasse: B Best.-Nr. entdecken Sie handgemachte Plant-Based-Menüs, sowie die Themen "Cantina Popular" und "Weihnachtszauber". Das Menü ca. 7916 Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße; Gesamt-Einwaage: 410 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 774 kJ (184 kcal); Fett 6 g, davon ges. 4924 Kaiserschmarrn l . 8107 Rindergeschnetzeltes »Chili« in scharfer Soße mit verschiedenem Gemüse, Langkorn-Reis; Fleisch-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 550 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 405 kJ (96 kcal); Fett 2 g, davon ges. FS 3 g; KH 11 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 9 g; Salz 1,23 g Österreichische Menü-Spezialität Preisklasse: F Best.-Nr. Leichte Vollkost l Nach den heutigen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und klinischen Erfahrungen wird Leichte Vollkost anstelle organbezogener Schonkost empfohlen, z. FS 2 g; KH 12 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 7 g; Salz 0,91 g Vor der Aufbereitung bitte Deckelfolie etwas einschneiden! FS 2 g; KH 10 g, davon Zucker 4 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,10 g Preisklasse: E Best.-Nr. 4409 2 Fränkische Bratwürstchen 7 hausgemacht, in Soße, mit Kohlrabi und Kartoffeln; Wurst-Einwaage: 100 g, Gesamt-Einwaage: 500 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 525 kJ (126 kcal); Fett 8 g, davon ges. 7225 Hessisches Schmandschnitzel paniertes Schweineschnitzel in Sauerrahmsoße, dazu Wirsinggemüse und Salzkartoffeln; Fleisch-Einwaage mit Panade: 80 g, Gesamt-Einwaage: 490 g; Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 593 kJ (142 kcal); Fett 8 g, davon ges. FS 2 g; KH 7 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,92 g Preisklasse: B Best.-Nr.